Cake salé

Ingrédients

4 cac de spiruline en poudre
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
10 cl d’huile
15 cl de crème fraîche
100 g de feta
80 g de tomates séchées
feuilles de basilic
olives noires
sel, poivre

Préparation

Mélanger la farine, la spiruline, la levure et les œufs. Ajouter l’huile et la crème fraîche afin d’obtenir une pâte verte homogène. Ajouter ensuite la feta coupée en dés, les tomates et feuilles de basilic coupées finement et les olives. Assaisonner. Disposer dans un plat à cake beurré et mettre au four 50 min, à 150°C (Th5).