Il y a mille façons d’accommoder la spiruline.

Profitez de toute la richesse nutritionnelle de cette petite algue spiralée 

grâce à ces idées de recettes à base de spiruline.

En cure, la consommation classique est d’environ 3 grammes par jour (une petite cuillère bombée en paillettes, et rase en poudre ou six comprimés).Dans les recettes on va parfois déroger à ce principe pour ponctuellement faire un festin de spiruline, mais cela ne pose pas de problème comme c'est ponctuel.  Egalement si l’on recommande de ne pas la faire cuire, pour conserver au mieux ses vitamines, on peut faire une entorse à la règle pour se concocter un cake tout vert  délicieux et du plus bel effet!  La consommer avec un fruit riche en vitamine C (ou un jus) permet d’améliorer la fixation du fer.

Les personnes carencées, les sportifs, les végétariens, ou si vous avez besoin d’un bon remontant tout simplement, peuvent consommer deux cuillères à café de spiruline par jour (six grammes).

Comment consommer 

la spiruline ?

Bien souvent, on consomme la spiruline au petit matin et l’avale que ce soit en paillettes ou en comprimés avec un verre d’eau ou un jus de fruit. Il n’est pas nécessaire de la croquer pour s’épargner un brossage de dent inévitable avant d’aller au bureau! Mais certains adorent cela malgré tout. Sous forme de poudre, elle est idéale pour agrémenter vos smoothies par exemple!

On peut aussi intégrer la spiruline dans l’alimentation. Pour commencer, la spiruline peut être mélangée à vos salades, yaourts, ou pâtes, riz par exemple. Si on l’ajoute à une salade, l’idéal c’est de l’ajouter au dernier moment, pour conserver son croustillant, sinon elle va fondre, et le look sera plus… incertain!. Un des secrets c’est l’acidité qui se marie bien avec la spiruline. Idéalement, on consomme rapidement ses préparations car la spiruline est fragile et s’abîme vite.  Mais si on  met de l’huile avec, ou des produits qui se conservent bien, comme des cornichons, des câpres par exemple on peut faire de délicieuse recettes qui se tiennent quelques jours et que vous découvrirez sur cette page.

Nos idées recettes à base de spiruline

Découvrez nos idées et créations de recettes à base de spiruline française ! 
Que vous souhaitiez exploiter les bienfaits de cette super-algue dans vos smoothies matinaux, vos plats santé ou même vos encas énergétiques, notre Spirul’Blog vous donne des idées pour intégrer la spiruline à votre cuisine. Certains peuvent avoir des a priori sur le gout de la spiruline, Un mauvaise presse souvent due aux spirulines industrielles dont le gout peut être un peu fort. Ici c'est de la spiruline de qualité, sèchée à basse température avec soin. Préparez vous à explorer des recettes étonnamment délicieuses, nourrissantes qui vous font profiter  des bienfaits de la spiruline pour une vitalité optimale!

Notre spiruline locale est votre meilleur choix pour vous maintenir en bonne santé.

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Découvrez les différentes formes 

de spiruline et leurs utilisations

La spiruline est disponible sous différentes formes, chacune offrant des avantages uniques et des possibilités d’utilisation variées. En explorant les différentes formes de spiruline, vous pouvez trouver celle qui convient le mieux à votre style de vie et à vos préférences personnelles. Que vous optiez pour la poudre, les comprimés, les paillettes ou une combinaison des trois, vous pouvez être sûr de profiter des nombreux bienfaits pour la santé de cette super-algue.

La spiruline en paillettes

Il s’agit de la forme la plus polyvalente . C’est aussi la forme de base de la spiruline paysanne. La spiruline sechée en spaghettis est concassée pour obtenir les paillettes qui subissent le minimum  de transformation. Les paillettes de spiruline offrent une texture légèrement croquante et peuvent être saupoudrées sur une variété d’aliments. Essayez-les sur vos salades, vos bols de céréales ou vos plats de pâtes ou de riz, mélangées dans un yaourt. La spiruline en paillette va accompagner vos plats d’une manière originale

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Les comprimés de spiruline

Les comprimés de spiruline offrent une option pratique pour ceux qui sont toujours en déplacement ou qui préfèrent une méthode de dosage précise. Faciles à transporter et à avaler, ces comprimés sont parfaits pour une consommation quotidienne régulière. ils peuvent etre consommés avec un verre d’eau ou de jus de fruit pour obtenir aisément votre dose de nutriments essentiels Ils peuvent être pris avec de l’eau ou ajoutés à des smoothies ou des jus pour une dose rapide et pratique de nutriments essentiels. Ce n'est pas la forme classiquement utilisée pour cuisiner, mais il suffit de mettre un peu d'eau dessus pour les dissoudres, Et vous pourrez ponctuellement l'utiliser autrement qu'en cure. 

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La spiruline associée à l’acérola

Pour ceux qui recherchent une option pratique et portable, les comprimés de spiruline et acérola sont une excellente solution. En combinant les bienfaits de la spiruline avec les propriétés antioxydantes de l’acérola, ces comprimés offrent une dose concentrée de nutriments essentiels dans un format facile à avaler. Parfait pour les personnes toujours en déplacement ou pour ceux qui préfèrent une méthode de dosage précise. Nous la proposons aussi en poudre que l’on peut mélanger dans un verre d’eau ou un jus de fruit ou de toute autre manière, le goût acidulé de l’acérola est agréable.

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La poudre de spiruline

Elle peut être facilement incorporée dans une variété de recettes, telles que les smoothies, de délicieux tartares de spiruline,  les jus, les soupes (sans la faire cuire), les sauces et les desserts. Sa texture fine se mélange parfaitement avec d’autres ingrédients, ajoutant une teinte verte vibrante et une richesse nutritionnelle à vos plats. De plus, la poudre de spiruline peut être utilisée comme supplément alimentaire en la mélangeant simplement dans un jus de fruit. C’est une forme pour ceux qui aiment le goût de la spiruline, car en poudre, elle est très présente en termes de saveurs.

Sous n’importe quelle forme vous pourrez bénéficier des nombreux bienfaits pour la santé de la spiruline. Que ce soit pour soutenir votre système immunitaire, augmenter votre niveau d’énergie ou améliorer votre santé générale, la spiruline est une super-algue polyvalente qui peut être intégrée facilement dans votre alimentation quotidienne.

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Comment utiliser la spiruline en poudre en cosmétique et pour les cheveux ?

Masque capillaire à la spiruline

Mélangez environ une cuillère à soupe de spiruline en poudre avec de l’eau tiède ou une base hydratante comme du yaourt ou de l’huile de coco pour former une pâte lisse.

Appliquez ce masque sur vos cheveux et votre cuir chevelu, en massant doucement pour vous assurer que la pâte couvre uniformément les cheveux. Laissez le masque agir pendant environ 20 à 30 minutes, puis rincez abondamment à l’eau tiède. Vous pouvez ensuite procéder à votre routine de lavage habituelle.

Ajout à votre shampooing ou revitalisant

Ajoutez une petite quantité de spiruline en poudre à votre shampooing ou revitalisant habituel. Mélangez bien pour vous assurer que la poudre est bien répartie.

Utilisez ce shampooing ou revitalisant comme d’habitude lors de votre routine de lavage des cheveux. La spiruline en poudre aidera à nourrir et à revitaliser vos cheveux.

Remplacer ici par une recette de maque pour le visage

Mélangez de la spiruline en poudre avec de l’huile de jojoba ou d’amande douce pour créer un traitement ciblé pour le cuir chevelu.

Appliquez ce mélange directement sur votre cuir chevelu en massant doucement pour favoriser l’absorption des nutriments.

Laissez agir pendant environ 15 à 20 minutes, puis rincez abondamment à l’eau tiède avant de procéder à votre routine de lavage des cheveux.

Supplément alimentaire

En plus de l’application externe, la consommation de spiruline en poudre peut également contribuer à la santé générale de vos cheveux en fournissant des nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines et les minéraux.

De nombreuses recettes à base de spiruline sont possibles, vous en retrouverez quelques-unes ci-dessous. Si vous avez d’autres idées réussies, vous pouvez les partager avec nous, on sera ravi de les publier et de les essayer!
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